Хозяйке на заметку - выжимаем гранат в пакет

[kador]

Если у вас нет громоздкой гранатовыжималки за 270 шекелей, а гранатового сока хочется, поместите гранат в икеевский пакет с пластиковой "застежкой", выпустите воздух, закройте пакет и начните давить гранат.
Приоткройте уголок "застежки" и налейте сока в стакан. Пакет с отходами отправьте в мусорку. Быстро, чисто и вкусно.

Comments

[karina-yem.livejournal.com]

вот я слышала про этот способ и меня интересует, выжимаются ли зерна, что внутри граната , а не только по краям, под кожицей?

[kador.livejournal.com]

все в твоих руках :)
пальцами сожми, оно выдавлиавется.
Я дошла до этого способа, вспомнив, как в детстве мне выжимали сок через марлю. Прдумала, что пакет даже гигиеничнее и удобнее. Попробовала и мне очень понравилось. Рекомендую!

[arktal.livejournal.com]

Да-а-а. В Грузии были гранаты... Был такой гранатовый сок, густой, как соус. Как он назывался?

[kador.livejournal.com]

Азербайджанский соус "Наршараб" :)

[arktal.livejournal.com]

Сомневаюсь. Я пробовал это в Кутаиси и в Сухуми очень много лет назад. Помню до сих пор. В Кутаиси я впервые пробовал ткемали, а в Сухуми была аджика, как выстрел в желудок )))

[tutihushi.livejournal.com]

oн в принципе и грузинский соус. Нашараби. У Сулаквелидзе в книге есть рецепт даже. Но он и азербайджанский и турецкий и арабский. Название естественно турецкое. Я покупаю у братьев турок :)

[rosavi.livejournal.com]

Классная идея! А скалкой по пакету тоже можно?

[kador.livejournal.com]

не уверена, что пакет выдержит, но стоит попробовать

[tutihushi.livejournal.com]

мда... дешевые у вас гранаты, япомню, можно позволить сок подавить. У нас сок выйдет долларов в 10 стакан наверное :)

[kador.livejournal.com]

у нас 10-15 шек стоит стакан.