Песах - застольная готовка

[kador]

Чрезвычайно собой довольна - впервые в жизни приготовила гефилте-фиш. И вкусно, ведь, получилось! (по маминому рецепту). А еще я приготовила к бульону кнейдалах (шарики из мацовой муки с мясным фаршем внутри). А бедную отварную курицу смешала с кнорровской приправой "тыква в джинджере" и запекла в духовке. Сделала баклажаны с орехами и гранатом, яичный салат и любимую Мирыну туну с кукурузой. Все были чрезвычайно довольны :-)