kador: (Tbilisi)
[personal profile] kador
Я делаю вкуснее.
И очень надеюсь на то, что мое ощущение вызвано не только приступом мигрени.

Ну не бывает одинаковым тесто на имеретинский и аджарский хачапури. Не бывает!

Справка
У имеретинского тесто слоеное. У аджарского дрожжевое.


В аджарском хачапури под яйцом должен быть сыр, а не считаные зернышки творога.


Вобщем год назад они еще помнили как делали хачапури в Грузии. Видимо израильская жара подействовала на их память.

פר - אני מאוכזבת

Profile

kador: (Default)
kador

August 2020

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
1617181920 2122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 23rd, 2025 04:00 pm
Powered by Dreamwidth Studios